風邪予防に大根ジュース

　久しぶりに風邪をひきかけたのは、大根ジュースを切らしたからだ。ここ1年以上、3日とあけずに飲んでいたのに、つい、はちみつを切らしてしまった。おまけに大根もない。
　☆大根ジュースのレシピ☆　風邪予防
★材料★
大根　　：2cm程度
はちみつ：カレーのスプーンに2杯程度
★作り方★
大根2cm程度を短い千切りにし、器に入れる。
上からはちみつをかけて一晩置く。
（固まってしまったはちみつでもそのまま乗せればOK）
大根から水分が出て、完成。
★飲み方★
小さいコップに、大根ジュースを小さいスプーン2杯分入れ、
5倍程度の水でうすめて飲む。お好みで。
2,3日すると漬け込んでいる大根も甘くなっておいしく食べられる。
朝食後のデザート代わりに一杯。